مقاله‌های علمی پژوهشی

1. صفاری دربرزی، علی، رضا درخشان، مرتضی بذرافشان و احمد حاجی مرادی. "مدل ایجاد نگرش کارآفرینانه دانشجویان گردشگری (مورد مطالعه؛ دانشجویان گردشگری دانشگاه‌های استان یزد)." مطالعات مدیریت گردشگری ( علمی پژوهشی ) 20، 69 (1404): 343-374.
2. صفاری دربرزی، علی، رویا دهقان طزرجانی، مرتضی بذرافشان و رضا فتاحی. "تحلیل ساختاری مدیریت منابع انسانی سبز، تعهد سبز مدیران ارشد و سرمایه فکری سبز بر رفتار دوست‌دار محیط زیست کارکنان هتل‌های استان یزد." مطالعات مدیریت گردشگری ( علمی پژوهشی ) 20، Online First (1404): 71.

كتاب‌های تالیفی

1. بذرافشان، مرتضی. درآمدی بر صنعت گردشگری.:،1393.

دروس ارائه شده

1. آشنایی با اصول و مبانی گردشگری، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1403-04
2. برنامه ریزی توسعه گردشگری، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1402-03
3. زبان انگگلیسی تخصصی 2، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1403-04
4. زبان انگلیسی مکاتبات، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1403-04
5. زبان انگلیسی مکالمه، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1402-03
6. شناخت استانداردهای بین المللی در صنعت هتلداری، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1402-03
7. شناخت فرهنگ ملل، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1402-03
8. فناوری اطلاعات در صنعت گردشگری و هتلداری، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1402-03
9. کارآموزی، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1402-03
10. مبانی مردم شناسی، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1402-03
11. مطالعات تطبیقی سیاست های گردشگری، کارشناسی، گروه آموزشی جهانگردی و هتلداری، 1403-04